Nem mad

Nem mad ja tak

Vi har udskiftet de fysiske dagligvarebutikker ud med dem som er online. Der er nemlig en lang række fordele ved at handle nem mad online. Over 21 procent af de danske husstand gør i dag deres købmandsindkøb over nettet. Hvis det fortsætter, så vil vi se mange normale dagligvarebutikker lukke i fremtiden.

Nu til dags, hvor tiden er en underskudsting, så er madindkøb og køkkenkunsten nogle tidsrøvere. Det skal med andre ord være let. Specielt madindkøb er noget man forbinder med stress i en tidsknap hverdag, hvor job, studier, familie, sundhed og fritid skal balanceres. Af den grund er det lettere at lave indkøbene i i toget med 24 click og få varerne fragtet til din hoveddør dagen efter. Der er nem mad en kæmpe hit.

Når vi kigger nærmere på udbyderne, så er specielt færdigpakket aftensmad blevet et hit. Først kom til grøntkasser og kasser med frugt dansk madkultur, men de seneste år er færdigpakkede måltidskasser blevet en tendens. Her får man leveret mad til 1 uge – 1 kasse per dag. derved eliminerer du madspild, fordi man ikke brænder inde med 4 rødløg eller andet.
En mindre puls vi ser i branchen er halvlavet mad, som fås i aluminiumsbakker, som kun skal afbages. Der er dog en umulighed på leverancen i Danmark fra det køkken, hvor det er blevet forstegt, pga. fødevarelovgivningen. Men vi elsker det. Især nytårsmenuen trender.
Og så har vi danskere også taget Coop, Irma.dk og alle de andre supermarkeder til sig. De netbaserede dagligvarebutikker har dog rum til forbedringer. Branchen er stadig umoden, men vi er bedøvende, for fordelene har for lang tid siden løbet fra ulemperne. Den øgede interesse betyder nemlig også at fragtpriser sænkes og derved kan det ikke være en undskyldning for ikke at købe ind hos de digitale købmænd.

Sortiment og Nicher
Hvad enten du er på smalkost, er allergiker, veganer eller noget fjerde, så kan du finde det ved de mange leverandører af måltidskasser og online supermarkeder. Find det, der matcher dine ønsker. Og vareudbudet bliver større og større. De digitale butikker er jo ikke begrænset på sammet måde af plads, som et fysisk supermarked. Hylderne er populært sagt uendeligt.

Hvis man ser væk fra de ikke-brofast øer, så er mange udbydere vareudbringende i hele Danmark. Og de tilbyder diverse services for at tilsikre, at din modtagelse af varerne er problemfri og sikker. Med køleposer, præcis levering og varenet, så er man sikker på at få sit indkøb godt frem. Og du behøver ikke engang være hjemme. firmaerne kan bare sætte dem i din udestue, ved døren eller få en nøgle og stille varerne indenfor. Du kan hos nogle madfirmaer bede dem stille madvarerne i køl for et ekstra beløb.
Mange oplever yderligere at spare mange penge ved at handle ind over nettet, da de går udenom ligegyldige køb, plastikposer, diesel til bilen og slagtilbud.
Tænker du at købe ind via nettet er der masser af penge at spare. Har du allerede prøvet nogle af dem, så er der masser af gode introtilbud for helt nye kunder hos de andre.

Gavekurve – Hvornår opstod den vilde gavekultur?

pexels-photo-128945

I dag har vi en udpræget “gavekultur”. Der findes snart ikke en anledning, hvor der ikke hører sig gaver til. Nogle gange giver vi sågar gaver, også helt uden anledning. Vi giver fødselsdagsgaver, julegaver, vært- og værtindegaver, bestået eksamens gaver, dimissionsgaver, gaver fordi det er lang tid siden vi har set hinanden, fordi jeg elsker dig gaver og så må vi heller ikke glemme de nye trends, der kommer fra den anden side af Atlanten, så som Valentines day gaver og Halloween, hvor vi også deler ud af slik og gaver. Gaver fås i et væld af forskellige former og størrelser. De kan være hjemmelavede eller købt, de kan være billige eller dyre, og så kan man selv pakke dem ind eller få færdigpakkede gavekurve.

Men hvor kommer denne gavekultur egentligt fra? Og hvorfor er den blevet så omfattende som den er?

Der har altid eksisteret gaver, men ikke på samme måde som vi kender det i dag, og heller ikke i samme omfang. I dag får man måske en flot gavekurv med alle mulige lækkerier, hvorimod i gamle (meget gamle) dage, der var det måske en ofring af et husdyr, der talte som en gave. Lille Sussie ville nok kigge langt, hvis far havde taget kaninen, og ofret den som gave til hendes mor.

Kigger vi specifikt på julegaver, så er det nok de fleste, der ved, at den tradition stammer fra kristendommen. Jesus-barnet fik jo nogle gaver, det var jo trods alt hans fødselsdag. Af en eller anden grund, så tog det om sig og hans fødsel blev sat sammen med at give gaver til hinanden. Dengang var det dog ikke et gave slaraffenland som i dag, men mere beskedne gaver. Vi skal da også frem i tiden, til engang i middelalderen, hvor fyrster og andre velstående familier begyndte at give deres børn deciderede gaver til jul, altså legetøj og den slags. Det var først oppe i 1700-1800 tallet, at borgerskabets børn kom rigtigt med på gave-bølgen. Herefter voksede velstanden, og dermed spredte gave skikken sig også, hvilket resulterede i, at for hundrede år siden fik stortset alle børn en julegave. Det var dog lidt anderledes end den vilde forbrugerjul vi kender i dag, hvor et enkelt barn får mere legetøj end hele familier gjorde tilsammen for hundrede år siden. Det går selvfølgelig hånd i hånd med det velfærdssamfund vi lever i i dag, og ganske enkelt så har vi midlerne til at forkæle hinanden meget mere i dag end tidligere i historien. Det er nu også meget dejligt at få gaver, og der findes et hav af forskellige ting man kan give. Personligt er jeg glad for både at give og modtage gavekurve af den ene eller anden slags. Der findes stortset ikke dét, som man ikke kan få som en gavekurv. Det kan være materialistiske ting, madvarer, søde sager, oplevelser eller sågar en blanding af det hele. Om hele “gavekulturen” har taget overhånd det kan diskuteres, på den ene side så har vi midlerne til det, og det er jo både rart at blive forkælet, men også at forkæle andre. På den anden side, så er det tydeligt at vi lever i et overflodssamfund, hvor nogle børn (ja, og voksne for den sags skyld) får meget mere end de nogensinde kommer til at bruge. Jeg synes det er dejligt at give gaver, men det er også vigtigt at vi tænker over, at det ikke bliver for overdrevet. Alt med måde.

Lugtfjerner – Forebyg og slip af med dårlige lugte i hjemmet

smoke-1830840_1280

Dårlige lugte kan opstå i mange former om det er dårlig lugt fra en skraldespand, brændte gryder eller pander, kæledyr og fisk, gammel lugt i kælder, lugt fra fryser eller køleskab, opkast eller toiletter. Ja mulighederne er mange, og så meget desto mere grund til at finde ud af, hvordan man nemmest slipper af med det.

De første skridt før man tager f.eks. lugtfjerner i brug, er forebyggelse. Det kan virke helt basalt, at fjerne ting inden de begynder og lugte, gå ud med skraldet jævnligt og så fremdeles. Men vi det kan nu engang glippe for os alle sammen, så her tager jeg fat på hvad, man kan gøre for at fjerne grimme lugte.  

Skraldespanden:

  • Skyld skraldespanden med lunkent vand.
  • Du kan f.eks. hælde eddike i bunden natten over og fjerne dagen efter. Eddike eliminerer den dårlige lugt, men nogle vil måske argumentere for at det ikke ligefremme dufter specielt godt i sig selv. Der findes også mange andre produkter af lugtfjerner, som kan bruges. Og de kommer i mange forskellige afskygninger som bl.a. forstøverflaske, spray, duft tårn eller air sponge.

Brændte gryder:  

  • Har kan man drysse salt i bunden af gryden/panden og lade det stå natten over. Saltet fjerner lugten ved at absorbere fugten og gør det også nemmere at rengøre gryden. Hvis madlugten har sat sig i dele af huset kan man med fordel bruge rigtig lugtfjerner, som kan hjælpe dig med at slippe af med den dårlige lugt i hele rum.

Vasken:

  • Du kan lave en blanding af ca. 1dl salt og 1dl bagepulver, som du fordeler ud i vasken. Lad det sidde lidt og skyld derefter med kogende vand.

Fulde unge eller syge børn

  • Har dit barn (eller dig selv for den sags skyld) kastet op et sted, hvor det ikke lige var meningen, så kan det give en ubehagelig lugt, som man gerne hurtigt vil af med. Ryd op efter det uheldet med en balje koldt vand og opvaskemiddel. Skrub og skur til pletten er væk. Herefter ville jeg selv vælge en rigtig lugtfjerner, som effektivt kan eliminere den ønskede lugt.  

Toilettet:

  • Er toilettet begyndt at lugte, så kan du enten hælde en liter eddike og lade det ligge i en time. Skub derefter grundigt i kummen. Man kan faktisk gøre det samme med cola, bare ved at lade det blive natten over. Brug også evt. en lugtfjerner til at forbedre lugten i hele lokalet.

Dette var blot nogle af de scenarier der kunne opstå, hvor man skal have hjælp til at fjerne dårlig lugt. Eddike kan mange gange bruges, og ellers findes der mere neutrale lugtfjernere på markedet, som man kan vælge imellem. Jeg håber dette har kunne hjælpe til hverdags situationer, hvor lugt bliver et problem. Jeg har selv benyttet mig af dem, og de har virket for mig. Med en blanding af life-hacks og rigtige produkter af lugtfjerner, så får jeg altid løst opgaven med et godt resultat. Jeg håber at det sammen gælder for jer, der har læst med. Hav en god dag.